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Como Fazer Brigadeiro de Leite Ninho

Como Fazer Brigadeiro de Leite Ninho, antes também confira como fazer Bolo de Leite Ninho Gelado, ótima opção.



Ingredientes de Como Fazer Brigadeiro de Leite Ninho:
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
4 colheres de sopa de leite ninho
1 colher de sopa de manteiga
Cobertura
2 colher de sopa leite ninho
1 colher de sopa açucar de confeiteiro

Modo de Preparo Simples:
  • Antes de ir ao fogo, misture os ingredientes até homogenizar, acrescente o leite ninho aos poucos para não empelotar.
  • Leve ao fogo baixo.
  • Mexa até que solte do fundo da panela.
  • Deixe esfriar completamente.
  • Enrole os doces na mistura de leite ninho com açúcar de confeiteiro

Outro Modo de Preparo:Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos poucos o leite em pó para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela
  • Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco
  • Pegue um outro prato e coloque o leite em pó, para enrolar
  • Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigadeiros, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão
  • Quando terminar de enrolar, passe no leite em pó e sirva


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